Cara Membuat Resep Masak Rendang Telur Enak Dan Lezat
Rendang telur adalah salah satu masakan khas Indonesia yang cukup populer. Tak hanya di Indonesia, masakan rendang telur ini juga cukup populer di wilayah Asia Tenggara. Makanan ini menggabungkan sempurna antara bumbu rendang yang sedap dan telur yang renyah. Menyantap masakan ini jadi lebih nikmat jika disajikan bersama nasi hangat. Jadi, jika kamu ingin menikmati masakan ini, mungkin kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Untuk bisa membuat masakan rendang telur ini, kamu memerlukan bahan-bahan berikut:
- 6 butir telur ayam
- 200 ml santan
- 6 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- Garam dan gula secukupnya
- 2 buah bawang merah, goreng hingga kering
- 3 buah bawang putih, goreng hingga kering
- 10 buah cabai merah, goreng hingga kering
- 2 buah tomat, potong-potong
- Air secukupnya
Cara Membuat Resep Masak Rendang Telur
Setelah kamu mempersiapkan bahan-bahan di atas, berikut ini adalah cara membuat resep masak rendang telur yang bisa kamu ikuti:
- Kamu bisa mulai dengan merebus telur hingga matang. Setelah itu, angkat dan dinginkan. Kemudian, kupas telur dan potong-potong.
- Lalu, kamu bisa menggoreng bumbu-bumbu yang sudah disiapkan sebelumnya sampai kering. Jika sudah, angkat dan haluskan bumbu tersebut.
- Setelah itu, kamu bisa menggoreng telur yang sudah dipotong-potong tadi hingga kering. Setelah itu, angkat dan sisihkan.
- Selanjutnya, masukkan sedikit minyak goreng ke dalam wajan dan panaskan. Lalu, tumis bumbu halus yang sudah diblender tadi hingga harum. Jika sudah, masukkan santan dan aduk-aduk sampai bumbu tercampur rata.
- Setelah itu, masukkan telur yang sudah digoreng tadi ke dalam wajan. Lalu, tambahkan garam dan gula sesuai selera. Kemudian, aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata.
- Terakhir, masukkan tomat yang sudah dipotong-potong tadi ke dalam wajan. Aduk-aduk hingga bahan-bahan tercampur merata. Jika sudah, angkat dan sajikan rendang telur bersama nasi hangat.
Kesimpulan
Itulah cara membuat resep masak rendang telur yang bisa kamu ikuti. Tak hanya enak, masakan ini juga mudah untuk dibuat lho. Jadi, jika kamu ingin mencoba membuat masakan ini, kamu bisa mengikuti tutorial di atas. Selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar